Desde que le regalé la pasada Navidad el libro "The Help" a mi madre, no hemos hecho más que comer las mejores alitas de pollo del mundo.
Y es que, tal cual las hace la experta cocinera Minny, las empezó a hacer mi madre ;)
- Primero salpimentamos las alitas (y muslitos)
- En una bandeja ponemos harina, sal, pimienta y mucho pimentón dulce.
- Vamos enharinando en esta mezcla todas las piezas de pollo
- Ponemos aceite a calentar, y cuanod esté muy muy caliente empezamos a meter las alitas. En la sartén tardarán casi media hora en quedar doraditas y crujientes.
- Sacamos y ¡devoramos!
¡Que aproveche!
¡Feliz y lluvioso fin de semana!
¡¡Besos!! :)
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Se me hace la boca agua! tengo que probarlo...
ResponderEliminar¡¡qué buena pinta!!
ResponderEliminarAnda! que forma más original y sencilla, me tomo nota ^_^
ResponderEliminarUn beso!!
Ains!!!!que buena pinta!!!!me apetece mucho hacerlo!!!
ResponderEliminarCaramba mira que estoy yo tardando en comprarme ese libro con las ganas que le tengo y viendo además que la receta de la pelicula viene en el libro, todavía me voy a dar mas prisa, por cierto las tuyas tienen una pinta extraordinaria.
ResponderEliminarUhmmmm, eso hay que probarlo ya...!!!
ResponderEliminarJajajaja cuando vi la peli, despues me fui corriendo al Kentaki!!! jajajajaja a por pollo frito, yo quiero una Mili en mi vida!!! Un beso preciosa.
ResponderEliminarQue buena pinta y que hambre, voy a probarlas. Besotes
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